1

zprávy

Co je Furfural?

KC BRUNING

Furfural je chemická látka vyrobená z organické hmoty, která se obvykle vyrábí pro průmyslové účely. Je složen převážně ze zemědělských vedlejších produktů, jako jsou ovesné slupky, otruby, kukuřičné klasy a piliny. Mezi některé produkty, které se používá, patří prostředek proti plevelům, fungicid a rozpouštědlo. Je také známým prvkem ve výrobě pohonných hmot a v procesu rafinace mazacích olejů. Chemická látka je také součástí výroby několika dalších průmyslových látek.

urfural je chemická látka vyrobená z organické hmoty, která se obvykle vyrábí pro průmyslové účely.

Při hromadné výrobě se chemikálie vyrábí tak, že se pentosanové polysacharidy dostanou do procesu kyselé hydrolýzy, což znamená, že celulóza a škroby základního materiálu se pomocí kyseliny přemění na cukr. Ve vzduchotěsné nádobě je furfural viskózní, bezbarvý a mastný a má mandlovou vůni. Vystavení vzduchu může kapalinu zabarvit v odstínech od žluté po hnědou.

Furfural je částečně rozpustný ve vodě a zcela rozpustný v etheru a ethanolu. Kromě použití jako solitární chemikálie se používá při výrobě chemikálií, jako je furan, furfuyl, nitrofurany a methylfuran. Tyto chemikálie se také používají při další výrobě produktů, včetně zemědělských chemikálií, farmaceutik a stabilizátorů.

Existuje několik způsobů, jak lidé přicházejí do styku s furfuralem. Kromě expozice chemikáliím během zpracování se přirozeně vyskytuje v několika druzích potravin. Ukázalo se, že takovéto vystavení světlu není škodlivé.

Silné vystavení furfuralu může být toxické. Při laboratorních testech na lidech a zvířatech bylo zjištěno, že furfural dráždí pokožku, sliznice a oči. Údajně také způsoboval potíže v krku a dýchacích cestách. Některé hlášené krátkodobé účinky expozice chemikáliím v oblastech se špatnou ventilací zahrnují dýchací potíže, znecitlivění jazyka a neschopnost chuti. Možné dlouhodobé účinky tohoto druhu expozice se mohou pohybovat od podmínek pokožky, jako je ekzém a fotocitlivost na problémy se zrakem a plicní edém.

Furfural se poprvé rozšířil v roce 1922, kdy jej společnost Quaker Oats Company začala vyrábět s ovesnými slupkami. Oves je i nadále jedním z nejpopulárnějších způsobů výroby této chemikálie. Do té doby se u některých značek parfémů používal jen pravidelně. Poprvé byl vyvinut v roce 1832 Johann Wolfgang Döbereiner, německý chemik, který pomocí jatečně upravených těl mravenců vytvořil kyselinu mravenčí, jejíž vedlejším produktem byl furfural. Mravenci jsou považováni za účinné při vytváření chemické látky, protože jejich těla obsahovala druh rostlinné hmoty, která se v současné době používá ke zpracování.


Čas zveřejnění: 13. srpna 2020